宮崎産地どり・一品料理ひよっこ	UPDATE		2002/03/12
	★★★☆☆
奥がシャブシャブ用・手前が煮込み用	ちゃんこ鍋(一人前１７００円)を食べにいきました。鶏肉のツミレは、独特のねばりと丸い？感じの舌ざわりで他の店と少しちがいます。この食感は好き嫌いがわかれる所と思います。ちゃんこ鍋についてくる鶏肉は普通に炊いてたべる鶏肉と、シャブシャブで食べる鶏肉が出てきます。シャブシャブで食べる鶏肉も半生で食べることができます。あと鶏の塩焼き(８００円)を注文しましたが、焼き方はミディアムに近いレアで初めて注文した人はびっくりして抵抗がありますが、鶏肉独特の臭みがなくそれでいて、旨みがあっておいしかったです。店の方に聞いてみるとこれが鶏肉の一番美味しい焼加減とのことでした(実際美味しかったです)。鶏料理以外に多数の一品料理もあるので、鶏肉がきらいな人もそれなりに食事ができるので、安心して行ってみてください♪
貝�恷s堤４２５−１(南海二色の浜駅上がり窪田交差点角) 電話　０７２４−２２−１１９６